728x90 반응형 手抓饼1 쇼좌빙 집에서 만들기 #手抓饼 안녕하세요. 똑똑소매입니다. 오늘은 내돈내산, 중국의 간식 '쇼좌빙'을 구매하여 만든 후기를 공유합니다. 우선 '쇼좌빙(手抓饼)'이 뭔지 궁금하실 텐데요. 얇게 부처낸 반죽에 각종 재료를 넣고 싸먹는 형태입니다. 나중에 중국 여행가시면 한 번 꼭 사먹어보시길 권해드립니다. 한국에서 그 맛을 느껴보고 싶어 폭풍 검색하여 구매했습니다. 포장상태 아주 양호하게 왔습니다. 냉동 보관이라 바로 냉동실로 고고~ 한 봉지에 5개 반죽이 들어있습니다. 냉동실에서 바로 꺼내 조리할 수 있습니다. 해동하실 필요없습니다. 기름을 적당히 두르고 반죽을 노릇하게 구워주세요. 오리지널 쇼좌빙은 파가 더 많이 들어있는데. 드문드문 있는게 아쉽네요. 기호에 따라 파를 더 추가해주세요. 구워낸 반죽에 라조장을 발라줍니다. 라조장은 중.. 2023. 4. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
