안녕하세요 똑똑소매입니다.
오늘은 한국인에게 생소한 중국의 간식에 대해 소개해드리겠습니다.
참고로 구매처는 지마켓에서 구매했습니다.
아래 사이트에서 구매하시면 한 박스에 11종의 간식을 보내줍니다.
1. 金菇豆卷 (팽이버섯 건두부 , 마라맛) : 난이도 중
金菇(진구)라는 것은 팽이버섯이라는 뜻입니다. 그런데 비주얼 상으로는 팽이버섯은 안보이는 것 같은데요. 어쨋든 건두부로 만든 마라맛 나는 간식입니다. 마라맛을 즐기는 분이시라면 한 번 도전해 보셔도 좋을 듯요. 하지만 건두부와 마라맛이라. 뭔가 익숙한 조합은 아니죠.
2. 香辣味海带脆笋 (죽순+다시마): 난이도 상
海带(하이따이)가 다시마이고요, 脆笋(추에이순)이 아삭아삭 죽순입니다. 거기에 香辣(씨앙라)라는 것은 중국 특유의 향신료 느낌이 나는 매콤한 맛을 의미합니다.
그렇다면 매콤한 죽순, 다시마 간식이라. 듣기만해도 안 땡기네요.
실제로 먹어보니 비리다는 평이 좀 있었습니다. 외국사람들이 깻잎을 먹는 것과 같은 느낌일까요? 전 깻잎은 좋아하는데 말이죠.
3. 大面筋 (빅라티아오, 사천풍미 대맨진): 난이도 하
중국 특유 향신료가 들어간 중국식 쫀드기라고 생각하시면 됩니다. 面筋(미엔진)이 글루텐이란 뜻이고요 辣条(라티아오)의 다른 말이라고 보시면 됩니다.
왼쪽 것은 자르지 않은 긴 형태고, 오른쪽은 잘라 놓은 형태입니다. 마라 향을 좋아하는 사람들은 아주 맛있게 즐길 수 있는 중독성 강한 간식입니다.
4. 酸辣粉(쑤안라펀 컵라면) : 난이도 하
이름에도 알수 있듯이 酸(쑤안: 시다) , 辣(라: 맵다), 粉(펀: 면)으로 시고 매운 맛의 당면 느낌의 컵라면 입니다.
중국 유학하신 분들은 친숙한 음식이지요. 한국인들도 부담없이 즐길 수 있는 맛이라고 생각합니다.
지금까지 중국 간식에 대해 알아보았습니다. 2탄도 기대해주세요.
중국 메뉴판 보는 방법도 많이 봐주세요^^
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