728x90 반응형 차1 상큼한 생강레몬차 겨울이다 우리 온가족 감기가 찾아오는지 골골하네요. 월동 준비로 따끈한 #생강유자차 만들어 먹어보려고요. 재료 재료는 최대한 집에 있는 것으로 준비해봅니다. 생강 2개 레몬 3개 설탕 400g 올리고당 100g 만들기 1. 생강 껍질을 박박 긁어내서 편 썰기해줍니다. tip. 생강을 5분 정도 물에 담가두면 매운 맛이 🌶 좀 옅어진다네요. 2. 레몬도 얇게 썰어줍니다. 3. 생강, 레몬에 설탕, 올리고당을 넣습니다. 4. 어느 정도 설탕이 스며들면 밀폐용기에 담아서 보관. 5. 상온에 1~2일 둔 후, 냉장고에 보관하면서 조금씩 차로 타 드시면 됩니다. 감기가 뚝 떨어졌으면 좋겠네요. 2021. 11. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형